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ah, o.k. so hab ich das nich gesehen! aber die khs verkochen nicht wie die proteine?!?

Na klar stimmt das, da die Nudeln während des Kochens doch Wasser aufnehmen. Wenn man 500g Nudeln hat und diese kocht, wiegen sie anschließend 500g + das Gewicht des aufgenommenen Wassers. Deshalb ent ...

Ach, btw, wenn Du Fett abbaust und Deine Muskeln freilegst, dann wirken diese optisch größer. Das verwechseln viele dann und meinen, sie hätten während des Fettabbaus gleichzeitig Muskeln aufgebaut ;- ...

tag! ich stehe gerade vor einem rätsel. dass lebensmittel durch kochen vitamine und protein verlieren war mir bekannt. aber heute hatte ich eine packung nudeln in der hand, wo die nährwertangaben roh ...

Okay, schade, das wird dann wohl so nix.

@ yvarex. Ich weiß, dass das weit von Low Carb weg ist, was ich meinte, ist "lower carb". ;)