Quarkrezept(e):

flash · Anmeldedatum: 13.05.2004 Beiträge: 11

ist nicht von mir, schmeckt aber trotzdem lecker :P

200g Magerquark
50ml Apfelsaft
50ml Milch
50g Haferflocken
1/2 Apfel
Nüsse
Zimt

Magerquark, Milch, Apfelsaft, Haferflocken und Nüsse vermischen. Den Apfel in ganz kleine Stücke schneiden und hinzugeben. Mit Zimt abschmecken. Genießen!

Grüße,
flash

arena · Verfasst am: 14.05.04 | 00:06 Titel: Buttermilcheis-Rezept von BamBam

Ist zwar kein Quark aber:
Das Buttermilcheis-Rezept von BamBam:

Hier die Zutaten:
500g Erdbeeren püriert +80g Z. + Milch + Zitro. verrühren bis Zucker aufgelöst ist

(120g Fruchtzucker in 80g & 40g aufgeteilt)

250ml Buttermilch
50ml Zitronensaft
100g Eiweiß (vom Ei) (steif schlagen mit 40g Z)

Erbeermix in den Eischnee einrühren und dann einfrieren

BamBam · Verfasst am: 21.05.04 | 11:25 Titel:

Das originale Erdbeereis-Rezept mit Bild findet man nun auch auf meiner Homepage unter "Rezepte".

Viele Grüße
BamBam

arena · Verfasst am: 21.05.04 | 18:59 Titel:

Thx - schmeckt ganz gut - mal testen wie es mit Süßstoff schmeckt

cartman00 · Anmeldedatum: 29.03.2004 Beiträge: 7

HI Zusammen,

na da sind ja schon mal paar gute Rezepte dabei!
Frage! Kann ich auch den Magerquark + Haferflocken auch mit nem Löffel Marmelade mischen oder kommt dass nicht so gut so von wegen zuviel Zucker usw.??

arena · Verfasst am: 26.05.04 | 20:40 Titel:

Der EL macht die Kohle nicht Fett Cheese

immer rein damit.
Sonst nimm himbeeren - super süß, wenig kcal 8ca 30kcal/100g), viel Vit & Ballaststoffe

flash · Anmeldedatum: 13.05.2004 Beiträge: 11

einfach und schnell gemacht:

jetzt zur Erdbeeren-Saison, mach ich mir das quasi täglich:

- 250g Magerquark
- 200ml Milch 1,5%
- ~10 Erdbeeren
- 50g Haferflocken
- Süßstoff

Die Erdbeeren schneiden und mit einer Gabel auf einem Teller "zerpanschen" bis das ganze breitartig ausschaut. Dann alles miteinander vermischen. Bon Apéttit!

Grüße,
poX`

Mike1382 · Anmeldedatum: 28.07.2004 Beiträge: 62

das erste rezept warum muss das mit dem 500ml wasser sein ist das nicht dann sau flüssig kann mann doch dann trinken oder?
schmeckt das dann nicht nur nach wasser??

Finde die rezepte von euch voll geil danke mehr mach ich gerne nach!

arena · Verfasst am: 29.07.04 | 01:06 Titel:

ja es ist flüssig - sollte es auch sein, da ich es mit zur Arbeit nehme und zwischendurch trinke - essen dauert zu lange für ne "Raucherpause" so isses

du kannst das Wassrer auch weg lassen - dann hast nu Quarkspeise zum Löffeln

Mike1382 · Anmeldedatum: 28.07.2004 Beiträge: 62

ja das ist mir lieber oki danke werde ich morgen gleich testen !

luke · Verfasst am: 03.08.04 | 12:09 Titel:

Meine 2 favourites:

Quark-shake:

250 gr magerquark
200ml O-Saft
1 Banane

alles in Mixer und fertig!

Quark-Speise:

250 gr Quark (20%Fett)
50gr Haferflocken
1Banane
3 EL Leinsamöl
Alles mit nem Pürierstab vermixen!

gruß Luke