ATommy
Anmeldedatum: 07.11.2004
Beiträge: 196
Wohnort: S-H
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 Verfasst am: 04.01.05 | 13:09 Titel: Putenpfanne mit Nuß |
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Moin!
Zutaten:
-250g Putegeschnetzeltes
-50-65g Nüsse oder Kerne (Sonnenblumenkerne, Pinienkerne, usw9
Nüsse worauf man bock hat.
-Sojasauce
-Gewürze
Zubereitung:
-Nüsse oder Kerne oder beides in einer Pfanne OHNE Öl rösten
-danach kurz beiseite in eine Schale geben
-Putenfleisch leicht anbraten und dabei nach belieben würzen (ohne Salz da Sojasauce sehr Salzig ist)
-dann das ganze je nach Geschmack mit Sojasauce ablöschen
ich nehme nie mehr als 3-4 EL sonst wirds so stark Fischig und Salzig
-dann Kerne/Nüsse dazu geben und kurz stehen lassen (ziehen)
Nebenbei habt ihr dann natürlich schön eure 125g Vollkornreis gekocht und bereit stehen.
Putenpfanne drüber und
MAHLZEIT!!!
Also...
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Schweiß fließt, wenn Muskeln weinen!!! |
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