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| Verfasst am: FTW @ 10.09.06 | 18:07 |
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 Viele trinken Diätcola und andere auf Süßstoffen basierende Getränke während ihrer Diät, als eine Art Ersatz für Süßes.
Das ist vielleicht empfehlenswerter als gedacht, die Einnahme des Süßstoffs Aspartam, hatte in einer Studie eindeutige Auswirkungen auf NPY-, Leptin- und Körperfettwerte. NPY ist das Neuropeptid, das einerseits die Nahrungsaufnahme erhöht, den Stoffwechsel runterfährt, die Nahrungsumverteilung zugunsten des Fettgewebes statt der Muskeln favorisiert usw.
Die Leptinfunktionsweise habe ich schon mehrmals kurz geschildert, Leptin senkt zwar die NPY- Werte, hohe Leptinwerte aber stehen für eine schlechte Leptinsensibilität, diese wiederrum für erhöhte Fettspeicherung.
Zum wichtigen Teil der Studie (1):
Zitat: |
"Substituting ASP for water led to lower body weight (-8%; P<.004) and lower fat depot weight (-20%; P<.01) with no differences in energy intake or plasma insulin concentrations. Plasma leptin was significantly reduced by 34% (P<.05). Leptin concentrations were well-correlated with final body weight (r=.47; P<.025) and fat pad mass (r=.53; P<.01). NPY concentrations were 23% lower (P<.03) in the arcuate nucleus of ASP rats with no differences in other brain areas." |
Aspartam gelöst in Wasser wurde 14 Wochen lang an Ratten verabreicht, dies resultierte in: 8% Gewichtsverlust, 20% Verlust an Fettdepots, Leptinlevel um 34% gesenkt und die NPY Konzentration um 23%.
Das alles ist sicher nicht weltbewegend, bei Ratten und Mäusen klappt so einiges besser als beim Menschen, trotzdem erwähnenswert, denn es spricht nichts gegen dieselbe, wenn auch nicht so ausgeprägte Wirkung beim Menschen. Mit einem so beeinflussten NPY/Leptin Umfeld kann auf jeden Fall eine, wenn auch minimale Nährstoffumverteilung zugunsten der Muskulatur erzielt, oder aber während einer Diät von diesem Effekt profitiert werden.
MFG
IvanDrago
(1)
Beck B, Burlet A, Max JP, Stricker-Krongrad A.
Effects of long-term ingestion of aspartame on hypothalamic neuropeptide Y, plasma leptin and body Weight Gain and composition.
Physiol Behav. 2002 Feb 1-15;75(1-2):41-7.
Ergänzung:
Also bzgl. der Dosis:
"Two groups of male Long-Evans rats, fed on a control (C) well-balanced diet, had to Drink either a 0.1% ASP solution..."
Eine 0,1% Aspartamlösung, wieviel wäre das extrapoliert auf sagen wir mal eine 50kg und eine 90kg Person, die Mathematiker unter euch sind gefragt.
Was wiegt so eine Ratte? icon_redface.gif
Eine weitere interessante Studie die an Menschen durchgeführt wurde. (1)
Zitat:
This study investigated whether the addition of the high-intensity sweetener aspartame to a multidisciplinary weight-control program would improve weight loss and long-term control of body weight. One hundred sixty-three obese women were randomly assigned to consume or to abstain from aspartame-sweetened foods and beverages during 16 wk of a 19-wk weight-reduction program (active weight loss), a 1-y maintenance program, and a 2-y follow-up period. Women in both treatment groups lost approximately 10% of initial body weight (10 kg) during active weight loss. Among women assigned to the aspartame-treatment group, aspartame intake was positively correlated with percentage weight loss during active weight loss (r = 0.32, P < 0.01). During maintenance and follow-up, participants in the aspartame group experienced a 2.6% (2.6 kg) and 4.6% (4.6 kg) regain of initial body weight after 71 and 175 wk, respectively, whereas those in the no-aspartame group gained an average of 5.4% (5.4 kg) and 9.4% (9.4 kg), respectively. The aspartame group lost significantly more weight overall (P = 0.028) and regained significantly less weight during maintenance and follow-up (P = 0.046) than did the no-aspartame group. Percentage weight losses at 71 and 175 wk were also positively correlated with exercise (r = 0.32, P < 0.001; and r = 0.34, P < 0.01, respectively) and self-reported eating control (r = 0.37, P < 0.001; and r = 0.33, P < 0.01, respectively). These data suggest that participation in a multidisciplinary weight-control program that includes aspartame may facilitate the long-term maintenance of reduced body weight.
Das interessante an dieser 2 jährigen Studie ist, dass die Aspartamkonsumten nicht nur mehr Gewicht verloren, sondern in der Phase nach der Diät, in der dank des Setpoints ein JojoEffekt eintritt, weniger Gewicht zunahmen und zwar nur ungefähr 50% des Gewichts, den die Gruppe ohne Aspartam zulegte.
Das Aspartam hat sich auf die post-starvation Phase bzw. auf die üblichen post-diet Gewichtszunahmen ausgewirkt.
MFG
IvanDrago
(1)
Blackburn GL, Kanders BS, Lavin PT, Keller SD, Whatley J.
The effect of aspartame as part of a multidisciplinary weight-control program on short- and long-term control of body weight.
Am J Clin Nutr. 1997 Feb;65(2):409-18.
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